[수요미식회] 가을철 우리의 입맛을 사로잡는 변신의 귀재, ‘갈치’ 맛집 1곳 소개

지난 수요미식회 방송에서는 빨간 양념과 두툼한 살의 조화가 돋보이는 조림으로 때론 바삭한 껍질 속 기름기 꽉찬 뽀얀 속살의 구이로 즐기는 ‘갈치’를 주제로 갈치 종류부터 구분하는 방법, 그리고 조림에 빠질 수 없는 환상의 짝궁 무가 끌어내는 시너지효과까지 갈치 요리에 대한 다양한 정보가 방송되었습니다. 그리고 제대로 된 갈치의 맛을 느끼게 해 줄 맛집 1곳을 소개해드립니다.

 

1. 육즙 가득 머금은 갈치조림을 맛볼 수 있는 ‘송파나루’

주소            서울 송파구 송파대로49길 65
영업시간    
매일 10:00~22:00
메뉴            
갈치조림 소 (40,000원), 곰치해장국 (15,000원), 병어조림 (15,000원)
전화번호     02-413-7080

[바앤다이닝] Just Launched, September 2017. 서울 레스토랑 8곳 소개

매월 바앤다이닝에서 새롭게 오픈한 레스토랑을 소개하는 ‘Just Launched’ 코너에서 엄선한 2017년 9월 서울 레스토랑 8곳을 소개해드립니다.

 

1. 클래식하면서도 트렌디한 이탈리안 ‘몰토베네’

주소            서울 마포구 성지3길 67
영업시간    
매일 11:30~23:00 | Break Time 15:00~17:30 | 화요일 휴무
메뉴            
풍기피자 (20,000원)
전화번호     02-6407-5678

 

2. 번잡한 대학로 속 오아시스 같은 캐주얼 비스트로 ‘보타보타’

주소            서울 종로구 동숭길 101
영업시간    
매일 11:30~23:00
메뉴            
이베리코 포크립 스테이크 (18,000원), 뽐므안나 (7,000원)
전화번호     02-742-7773

 

3. 캐주얼하게 즐기는 한우 ‘한육감’

주소            서울 중구 퇴계로 18
영업시간    
평일 11:30~22:00 | 주말 12:00~22:00
메뉴            
프라임 코스 (77,000원)
전화번호     02-6366-1234

 

4. 장인의 고집과 정성을 담은 ‘바른고기 바른가격 정육점’

주소            서울 서초구 동광로 80
영업시간    
매일 11:30~22:00 | Break Time 15:00~17:30
메뉴            
세 가지 맛 등심 (29,000원), 명인 된장죽 (13,000원)
전화번호     02-3482-5963

 

5. 정통 프랑스 디저트의 맛 ‘카페 인 스페이스’

주소            서울 종로구 율곡로 83
영업시간    
매일 11:00~22:00
메뉴            
촛불 (9,000원), 마카롱 바니유 프람보아즈 (35,000원)
전화번호     02-747-8102

 

6. 익숙하면서 낯선 일식의 등장 ‘로만테이’

주소            서울 강남구 선릉로155길 29
영업시간    
매일 18:00~24:00 | 일요일 휴무
메뉴            
통영산 스텔라마리스 석화 (32,000원), 청둥오리 된장구이 (35,000원)
전화번호     070-7722-7308

 

7. 어른들을 위한 복합 놀이 공간 ‘잼투고’

주소            서울 강남구 강남대로 346
영업시간    
매일 11:00~22:00 | 일요일 휴무
메뉴            
트위스트 비프 덮밥 (10,000원), 샤오마이 (6,000원), 쿵파오 치킨 (8,000원)
전화번호     02-558-9200

 

8. 신세대 프렌치 코스 레스토랑 ‘라피네’

주소            서울 강남구 언주로164길 35-3
영업시간    
매일 12:00~22:00 | Break Time 15:00~18:00 | 일요일, 월요일 휴무
메뉴            
런치A코스 (39,000원), 런치B코스 (50,000원), 디너코스 (100,000원)
전화번호     02-540-1182

[수요미식회] 쌀의 나라가 선사하는 맛있는 이야기 ‘베트남 음식’ 맛집 곳 소개

지난 수요미식회 방송에서는 개성 강한 ‘베트남 음식’을 주제로 알 듯 말 듯 어려운 베트남 음식 이름부터 담백하면서도 진한 국물의 쌀국수 등 다양한 정보를 방송하였습니다. 그리고 베트남 현지의 맛을 느낄 수 있는 맛집 3곳을 소개해드립니다.

 

1. 진짜 반쎄오를 맛볼 수 있는 ‘프롬하노이’

주소            서울 마포구 포은로8길 20
영업시간    
평일 11:00~21:00 | 토요일 11:00~20:00 |  일요일 휴무
메뉴            
퍼보 (9,000원), 반쎄오 (12,000원)
전화번호     02-337-0301

 

2. 베트남 사람들의 향수를 달래는 식당 ‘팜티진쌀국수’

주소            서울 성동구 무학로6길 50
영업시간    
매일 10:00~21:00 | 화요일 휴무
메뉴            
소고기쌀국수 (8,000원), 분보훼 (8,000원)
전화번호     02-2293-2214

 

3. 내공탄탄! 작지만 강한 식당 ‘사이공리’

주소            서울 동작구 장승배기로19길 16
영업시간    
매일 10:00~21:00 | 일요일 휴무
메뉴            
포크반미 (5,000원), 쌀국수 (5,000원)
전화번호     010-5919-1763

[코릿] 2015 KOREAT Ranking Top 50

‘코릿’은 코리아(KOREA)와 먹다(EAT)의 합성어로 ‘한국은 물론 세계가 한국의 식문화를 맛보게 하자’는 의미를 담아 한국 외식업계에 종사자 및 미식 전문가 100명이 레스토랑 랭킹 리스트를 발표하고 있습니다. 지난 2015년 코릿 Top 50을 소개해드립니다. ( 가나다순)

 

1. 한식 파인 다이닝의 새로운 기준 ‘가온’

주소            서울 강남구 도산대로 317
영업시간    
매일 17:30~23:00 | 일요일 휴무
메뉴            
가온코스 (290,000원), 온날코스 (220,000원)
전화번호     02-545-9845

 

2. 전통 이탈리안 피자와 파스타 ‘그라노’

주소            서울 강남구 언주로168길 16
영업시간    
매일 12:30~22:00 | Break Time 15:00~17:30 | 월요일 휴무
메뉴            
어란파스타 (44,000원) Bottarga
전화번호     02-540-1330

 

3. 재료 본연의 맛을 살린 프렌치 ‘다이닝 인 스페이스’

주소            서울 종로구 율곡로 83
영업시간    
매일 12:00~23:00 | Break Time 15:00~17:00 | 일요일 휴무
메뉴            
런치코스 (60,000원), 디너코스 (120,000원)
전화번호     02-747-8105

 

4. 사계절에 따른 식재료로 만드는 프렌치 ‘더 그린테이블’

주소            서울 강남구 선릉로155길 13
영업시간    
매일 12:00~22:00 | Break Time 15:00~18:00 | 화요일 휴무
메뉴            
런치코스 (38,000원), 디너코스 (75,000원)
전화번호     02-591-2672

 

5. 코스로 즐기는 디저트 ‘디저트리’

주소            서울 강남구 도산대로51길 17
영업시간    
매일 14:00~23:00 | 일요일 휴무
메뉴            
디저트리 코스메뉴 (24,000~29,000원)
전화번호     02-518-3852

 

6. 베스트 스페니쉬 인 코리아 ‘떼레노’

주소            서울 종로구 북촌로 71
영업시간    
매일 12:00~22:30 | Break Time 15:30~18:00 | 월요일 휴무
메뉴            
점심코스 (40,000~60,000원), 디너코스 (75,000~110,000원)
전화번호     02-332-5525

 

7. 한국적 재료와 섬세한 솜씨, 이탈리안 레시피의 조화 ‘뚜또베네’

주소            서울 강남구 압구정로77길 5
영업시간    
매일 12:00~23:00 | Break Time 15:00~18:00 | 월요일 점심만 휴무
메뉴            
소고기 라구의 가정식 라자냐 (28,000원), 명란젓 링귀네(23,000원)
전화번호     02-546-1489

 

8. 셰프의 열정이 고스란히 담긴 프렌치 요리 ‘라미띠에’

주소            서울 강남구 언주로153길 7
영업시간    
매일 12:00~22:30 | Break Time 15:00~18:00 | 일요일 휴무
메뉴            
점심 (55,000~85,000원), 저녁 (150,000~200,000원)
전화번호     02-546-9621

 

9. 정통 한식을 우아하게, 섬세하게 풀어내는 ‘라연’

주소            서울 중구 동호로 249
영업시간    
매일 12:00~22:00 | Break Time 14:30~18:00
메뉴            
점심코스 (98,000~180,000원), 저녁코스 (160,000~250,000원)
전화번호     02-2230-3367

 

10. 클래식한 비스트로 요리의 교과서 ‘레스쁘아 뒤 이부’

주소            서울 강남구 선릉로152길 33
영업시간    
매일 12:00~22:00
메뉴            
코스 (50,000~120,000원)
전화번호     02-517-6034

 

11. 나만 알고 싶은 아지트 같은 선술집 ‘로칸다몽로’

주소            서울 마포구 잔다리로7길 18
영업시간    
매일 18:00~01:00 | 일요일 휴무
메뉴            
박찬일식 닭튀김(23,000원)
전화번호     02-3144-8767

 

12. 프렌치 퀴진과 와인의 환상적인 매칭 ‘루이쌍끄’

주소            서울 강남구 선릉로157길 33
영업시간    
매일 18:00~01:00 | 일요일 휴무
메뉴            
뿔뽀 (26,000원), 테린 (27,500원), 보케리아 (27,300원)
전화번호     02-547-1259

 

13. 창의적이고 시각적인 즐거움을 미각으로 느낄 수 있는 곳 ‘류니끄’

주소            서울 강남구 강남대로162길 40
영업시간    
매일 12:00~22:30 | Break Time 15:00~18:00
메뉴            
런치 (120,000원), 디너 (230,000원)
전화번호     02-546-9279

 

14. 월드 클래스 바텐더가 이끄는 바 BAR  ‘르챔버’

주소            서울 강남구 도산대로55길 42
영업시간    
일~목 19:00~03:00 | 금~토 19:00~04:00
메뉴            
칵테일 (23,000원 부터) *입장료 (10,000원)
전화번호     02-6337-2014

 

15. 정통 이탈리아식 파인 다이닝 ‘리스토란테 에오’

주소            서울 강남구 도산대로75길 15
영업시간    
매일 12:00~23:00 | Break Time 15:00~17:30 | 일요일 휴무
메뉴            
런치코스 (45,000~65,000원), 디너코스 (98,000~128,000원)
전화번호     02-3445-1926

 

16. 공간 디자인이 돋보이는 프렌치 브라세리 ‘메종 드 라 카테고리’

주소            서울 강남구 선릉로 826
영업시간    
평일 11:30~23:00 | Break Time 15:00~17:30 | 토요일 11:30~23:00 | 일요일 11:30~22:00 | Break Time 17:00~17:30
메뉴            
런치코스 (45,000원), 디너코스 (75,000원)
전화번호     02-545-6640

 

17. 정통 프렌치 디저트 ‘메종엠오’

주소            서울 서초구 방배로26길 22
영업시간    
수~일 11:30~20:30 | 월, 화요일 휴무
메뉴            
몽블랑 엠오 (8,500원)
전화번호     070-4239-3335

 

18. 동파육이 맛있는 이연복 셰프의  ‘목란’

주소            서울 서대문구 연희로15길 21
영업시간    
매일 11:30~22:00 | Break Time 15:00~17:00
메뉴            
동파육 소 (55,000원), 멘보샤 (35,000원)
전화번호     02-732-1245

 

19. 전통 식재료의 모던한 조합 ‘밍글스’

주소            서울 강남구 선릉로 757
영업시간    
매일 12:00~22:30 | Break Time 15:00~18:00
메뉴            
런치코스 (58,000~85,000원), 디너코스 (138,000원)
전화번호     02-515-7306

 

20. 고급 고기 구이집의 원조 ‘벽제갈비’

주소            서울 송파구 양재대로71길 1-4
영업시간    
매일 11:30~22:00
메뉴            
설화생갈비 (87,000원), 특상한우양념갈비 (56,000원)
전화번호     02-415-5522

 

21. 클래식한 조리법과 낭만적인 플레이버 ‘비스트로 드 욘트빌’

주소            서울 강남구 선릉로158길 13-7
영업시간    
매일 11:30~22:30 | Break Time 15:00~18:00
메뉴            
런치 (39,000~48,000원), 디너 (75,000~110,000원)
전화번호     02-541-1550

 

22. 창의적인 프렌치 요리가 돋보이는 ‘수마린’

주소            서울 용산구 한남대로20길 47-24
영업시간    
매일 12:00 ~ 23:00 | Break Time 15:00 ~ 18:00 | 일요일 휴무
메뉴            
코스에 따라 상이
전화번호     02-790-0814

 

23. 셰프의 열정이 느껴지는 완벽한 스시 ‘스시조’

주소            서울 중구 소공로 106
영업시간    
매일 12:00~21:30 | Break Time 14:30~17:30
메뉴            
런치 (109,000~155,000원), 디너 (150,000~285,000원)
전화번호     02-317-0314

 

24. 호텔 밖 하이엔드 스시야 ‘스시타츠’

주소            서울 강남구 도산대로28길 18
영업시간    
매일 12:00~22:00 | Break Time 15:00~18:00
메뉴            
런치 (110,000원), 디너 (220,000원)
전화번호     02-514-3336

 

25. 셰프의 오랜 경험이 깃든 스시 ‘스시효’

주소            서울 강남구 선릉로146길 25
영업시간    
매일 12:00~22:00 | Break Time 14:30~18:00
메뉴            
런치스시코스 (65,000원), 디너스시코스 (145,000원)
전화번호     02-545-0023

 

26. 각기 다른 에피소드가 있는 요리 ‘스와니예’

주소            서울 서초구 반포대로39길 46
영업시간    
매일 12:00~23:00 | Break Time 15:00~18:00
메뉴            
점심메뉴 (65,000원), 저녁메뉴 (135,000원)
전화번호     02-3477-9386

 

27. 트러플을 이용한 특별한 요리가 있는 곳 ‘스코파더셰프’

주소            서울 강남구 도산대로89길 13
영업시간    
매일 12:00~23:00 | Break Time 15:00~17:30
메뉴            
블랙트러프 크림파스타 (32,000원), 트러플 아스파라거스 전채요리 (28,000원)
전화번호     070-8828-7717

 

28. 가장 완벽을 추구하는 일식 ‘아리아케’

주소            서울 중구 동호로 249
영업시간    
매일 12:00~22:00 | Break Time 14:30~18:00
메뉴            
런치 (95,000~175,000원), 저녁메뉴 (135,000원)
전화번호     02-2230-3356

 

29. 그림 같은 이탈리안 퀴진 ‘오키친3’

주소            서울 종로구 종로1길 50
영업시간    
매일 11:00~22:00 | Break Time 15:00~18:00 | 일요일 휴무
메뉴            
드라이에이징티본스테이크 100g (12,000원)
전화번호     02-797-6420

 

30. 전통 한식을 현대적인 감각으로 구현 ‘온지음’

주소            서울 종로구 효자로 17
영업시간    
평일 11:30~22:00 | Break Time 14:30~18:30 | 토, 일요일 휴무
메뉴            
점심 (110,000원), 저녁 (176,000원)
전화번호     070-4816-6610

 

31. 오랜 내공을 보여주는 전통 평양냉면 ‘우래옥’

주소            서울 중구 창경궁로 62-29
영업시간    
매일 11:30~21:30 | 월요일 휴무
메뉴            
평양냉면 (13,000원)
전화번호     02-2265-0151

 

32. 깊고 구수한 냉면과 편육 한 접시 ‘을지면옥’

주소            서울 중구 충무로14길 2-1
영업시간    
매일 11:00~21:00 | 일요일 휴무
메뉴            
물냉면(10,000원), 편육 (18,000원)
전화번호     02-2266-7052

 

33. 전통 조리법에 현대적인 터치 ‘이십사절기’

주소            서울 강남구 도산대로37길 13
영업시간    
매일 11:30~22:00 | Break Time 15:00~18:00
메뉴            
런치 (55,000원), 디너 (136,000원)
전화번호     02-518-4818

 

34. 기존의 통념을 깬 모던 한식의 선두주자 ‘정식당’

주소            서울 강남구 선릉로158길 11
영업시간    
매일 12:00~22:00 | Break Time 15:00~17:30
메뉴            
런치코스  (60,000~150,000원), 디너코스 (100,000~180,000원)
전화번호     02-517-4654

 

35. 셰프의 개성이 더해진 정통 프렌치 ‘줄라이’

주소            서울 서초구 동광로 164
영업시간    
월~토 12:00~22:30 | Break Time 15:00~18:30 | 일 12:00~21:00 | Break Time 15:00~18:00
메뉴            
런치코스  (49,000~80,000원), 디너코스 (100,000~170,000원)
전화번호     02-534-9544

 

36. 허영만의 <식객>에 소개된 간장게장 전문점 ‘진미식당’

주소            서울 마포구 마포대로 186-6
영업시간    
매일 12:00~20:00 | Break Time 15:30~17:00 | 일요일 휴무
메뉴            
간장게장 1인 (38,000원)
전화번호     02-3211-4468

 

37. 미식가들의 사랑방같은 중식당 ‘진진’

주소            서울 마포구 잔다리로 123
영업시간    
월~토 17:00~24:00 | 일요일 17:00~23:00
메뉴            
대게살볶음 (23,000원), 멘보샤 (16,500원), 마파두부 (16,500원)
전화번호     070-5035-8878

 

38. 정호영 셰프의 이자카야 ‘카덴’

주소            서울 서대문구 연희로 173
영업시간    
매일 18:00~24:00 |  일요일 휴무
메뉴            
모듬사시미 중 (55,000원)
전화번호     02-3142-6362

 

39. 식재료에 대한 셰프의 남다른 고집 ‘톡톡’

주소            서울 강남구 도산대로51길 33
영업시간    
매일 12:00~22:00 | Break Time 15:00~17:30 | 월요일 휴무
메뉴            
토크노미코스 (110,000원)
전화번호     02-542-3030

 

40. 태국 현지의 맛 그대로 ‘툭툭누들타이’

주소            서울 마포구 성미산로 161-8
영업시간    
평일 11:30~22:00 | 주말 12:00~22:00 | Break Time 15:30~17:00
메뉴            
똠얌꿍 (15,000원), 뿌님 팟퐁커리 (27,000원)
전화번호     070-4407-5130

 

41. 셰프의 열정이 담긴 편안히 즐길 수 있는 프렌치 ‘파씨오네’

주소            서울 강남구 언주로164길 39
영업시간    
평일 12:00~22:30 | Break Time 15:00~18:00 | 일요일 휴무
메뉴            
점심코스 (41,800원), 저녁코스 (71,500원)
전화번호     02-546-7719

 

42. 이탈리아 북부 스타일의 파스타를 즐길 수 있는 ‘파올로 데 마리아’

주소            서울 용산구 대사관로31길 13
영업시간    
평일 11:30~22:30 | Break Time 15:00~17:00
메뉴            
오렌지크림새우 가레띠  (24,000원), 루꼴라피자 (26,000원)
전화번호     02-599-9936

 

43. 최고급 재료와 정중한 서비스 ‘서울신라호텔 팔선’

주소            서울 중구 동호로 249
영업시간    
매일 12:00~22:00 | Break Time 14:30~18:00
메뉴            
정 세트 (150,000원), 가 세트 (170,000원), 복 세트 (200,000원), 불도장
전화번호     02-2230-3366

 

44. 담백한 육수와 쫄깃한 면발 ‘평양면옥’

주소            서울 중구 장충단로 207
영업시간    
매일 11:00~21:30
메뉴            
냉면 (11,000원), 어복쟁반 소 (50,000원), 편육 (28,000원)
전화번호     02-2267-7784

 

45. 깔끔한 스타일의 현대적 한식 ‘품 서울’

주소            서울 용산구 두텁바위로60길 49
영업시간    
매일 12:00~22:00 | 일요일 휴무
메뉴            
점심 (80,850~115,500원), 저녁 (115,500~173,250원)
전화번호     02-777-9007

 

46. 수준 높은 요리 테크닉과 독특한 플레이팅 ‘피에르 가니에르 서울’

주소            서울 중구 을지로 30
영업시간    
매일 12:00~22:00 | Break Time 15:00~18:00
메뉴            
런치코스 (85,000~140,000원), 디너코스 (250,000~340,000원)
전화번호     02-317-7181

 

47. 80년 전통의 유서 깊은 곰탕집 ‘하동관’

주소            서울 중구 명동9길 12
영업시간    
월~토 07:00~16:00 | 일요일 휴무
메뉴            
곰탕 (12,000원)
전화번호     02-776-5656

[Asia’s 50 Best Bars 2017] 2017 아시아 베스트 바 50에 앨리스청담, 찰스H 등 5곳 선정

매년 The World’s 50 Best Bars를 선정하는 Drink International에서 아시아 25개국의 바들을 대상으로 Asia 50 Best Bars를 선정, 올해 2017년에는 앨리스청담, 찰스H, 르챔버, 바 디스틸, 키퍼스가 각 15위, 27위, 32위, 44위, 47위로 리스트에 포함되었습니다.  서울의 베스트 바라 불러도 부족함이 없을 5곳을 소개해드립니다.

 

1. ‘앨리스청담’

주소            서울 강남구 도산대로55길 47
영업시간    
매일 19:00~03:00
메뉴            
히피티호피티 (25,000원) Hippity-hoppity
전화번호     02-511-8420

 

2. ‘포시즌호텔서울 찰스 H’

주소            서울 종로구 새문안로 97
영업시간    
일~수 18:00~01:00 | 목~토 18:00~02:30
메뉴            
맨하탄 플라이트 (27,000원) A Manhattan Flight
전화번호     02-6388-5000

 

3. ‘르챔버’

주소            서울 강남구 도산대로55길 42
영업시간    
일~목 19:00~03:00 | 금~토 19:00~04:00
메뉴            
챔버 뮬 (27,000원) Chamber Mule
전화번호     02-6337-2014

 

4. ‘디스틸’

주소            서울 마포구 와우산로15길 10
영업시간    
매일 20:00~02:00 | 일요일 휴무
메뉴            
시그니처 칵테일 (25,000원)
전화번호     02-337-7560

 

5. ‘키퍼스’

주소            서울 강남구 선릉로152길 18
영업시간    
매일 20:00~03:00
메뉴            
칵테일 (18,000원)
전화번호     02-549-9992

[타임아웃서울] 위스키와 칵테일이 끝내주는 바 15곳 소개

지난 타임아웃서울에서 엄선한 편안하게 마실 수 있는 칵테일부터 향긋하게 코를 찌르는 위스키까지 기분을 돋울 수 있는 바 15곳을 소개해드립니다.

 

1. 청담동의 바 문화를 선도하는 데 앞장선 ‘키퍼스’

주소            서울 강남구 선릉로152길 18
영업시간    
매일 20:00~03:00
메뉴            
시그니처 칵테일 (25,000원), 커버차지 (10,000원)
전화번호     02-549-9992

 

2. 진짜 술맛을 즐기는 사람들을 위한 바 ‘올드패션드’

주소            서울 마포구 동교로46길 29
영업시간    
일~목 19:00~03:00 | 금~토 19:00~05:00
메뉴            
올드패션드 (18,000원)

 

3. 섬세한 바텐더의 칵테일 ‘샴’

주소            서울 강남구 압구정로46길 5-6
영업시간    
매일 18:00~03:00
메뉴            
칵테일 (12,000~30,000원)
전화번호     070-4125-6413

 

4. 최고급을 지향하는 스피크이지 바 ‘르챔버’

주소            서울 강남구 도산대로55길 42
영업시간    
일~목 19:00~03:00 | 금~토 19:00~04:00
메뉴            
칵테일 (23,000원 부터) *입장료 (10,000원)
전화번호     02-6337-2014

 

5. 홍대 앞 숨어있는 클래식 바 ‘로빈스 스퀘어’

주소            서울 마포구 와우산로 69
영업시간    
매일 18:30~05:00
메뉴            
칵테일 (12,000원 부터)
전화번호     02-6085-6421

 

6. 편안한 집 같은 스피크이지 바 ‘트웰브’

주소            서울 강남구 압구정로72길 26
영업시간    
평일 19:30~03:00 | 주말 20:00~04:00
메뉴            
칵테일 (12,000원 부터), 얼그레이사워 (22,000원)
전화번호     02-548-1201

 

7. 술 한 잔과 안주, 극상의 마리아주 ‘디스틸’

주소            서울 마포구 와우산로15길 10
영업시간    
매일 20:00~02:00 | 일요일 휴무
메뉴            
칵테일 (18,000원)
전화번호     02-337-7560

 

8. 마법같은 이야기를 담은 바 ‘앨리스 청담’

주소            서울 강남구 도산대로55길 47
영업시간    
매일 19:00~03:00
메뉴            
테리스 부띠크 (25,000원)
전화번호     02-511-8420

 

9. 스피크이지 바의 전성기를 본격적으로 시작한 바 ‘스피크이지 몰타르’

주소            서울 용산구 독서당로 73-4
영업시간    
월~목 20:00~02:00 | 금~토 20:00~04:00 | 일요일 휴무
메뉴            
칵테일 (20,000원부터)
전화번호     070-4288-7168

 

10. 서울에서 두번째로 생긴 위스키 전문 바 ‘팩토리’

주소            서울 마포구 어울마당로5길 7
영업시간    
월~목 19:00~03:00 | 금~토 19:00~04:00 | 일요일 휴무
메뉴            
칵테일 (13,000원 부터)
전화번호     02-337-3133

 

11. 제대로 만든 칵테일을 선사하는 ‘사우스사이드 팔러’

주소            서울 용산구 녹사평대로 218
영업시간    
평일 18:00~24:00 | 주말 18:00~02:00 | 월요일 휴무
메뉴            
후아레즈 올드패션 (14,000원)
전화번호     02-749-9522

 

12. 새벽 3~4시 퇴근한 바텐더들이 모이는 바 ‘와이낫’

주소            서울 용산구 대사관로31길 17
영업시간    
월~토 20:00~05:00 | 일요일 20:00~04:00
메뉴            
위클리 위스키 (5,000원)
전화번호     02-3785-3226

 

13. 서울 최초 싱글몰트 위스키 전문 바 ‘커피바케이’

주소            서울 강남구 언주로 517
영업시간    
매일 19:00~03:00 | 일요일 휴무
메뉴            
칵테일 (19,800원부터)
전화번호     02-516-1970

 

14. 12명이 되면 더 이상 손님을 받지 않는 바 ‘트웰브 해방촌’

주소            서울 용산구 신흥로 54
영업시간    
매일 19:00~03:00
메뉴            
칵테일 (12,000원부터)
전화번호     02-796-9693

 

15. 주인의 위스키에 대한 열정이 남다른 곳 ‘상수리’

주소            서울 마포구 독막로 86
영업시간    
월~수 18:00~03:00 | 목~토  18:00~04:00 |  일요일 휴무
메뉴            
위스키 글라스 (12,000원 부터)
전화번호     02-338-0413

[블루리본서베이] 몸보신에 제격! 장어구이 전문점 5곳 소개

지난 블루리본서베이에서는 몸이 허하고 기운이 없을 때 찾곤 하는 삼계탕, 전복 등 다양한 보양 음식 중에서도 단연 손에 꼽히는 장어를 주제로 장어의 종류 및 장어에 관련된 다양한 정보와 함께 서울에 소재한 장어구이 맛집 5곳을 소개했습니다.

 

1. 갯벌장어구이가 맛있는 곳 ‘송강’

주소            서울 서초구 명달로9길 5
영업시간    
매일 11:00~22:00 | Break Time 15:00~16:30
메뉴            
갯벌장어 (68,000원)
전화번호     02-598-9288

 

2. 매콤한 양념장어구이가 맛있는 곳 ‘팔팔민물장어’

주소            서울 서초구 사평대로 335
영업시간    
평일 10:00~23:00 | 주말 10:00~22:00
메뉴            
팔팔장어 (32,000원)
전화번호     02-549-1112

 

3. 고소한 장어구이 ‘남서울민물장어’

주소            서울 강남구 봉은사로 137
영업시간    
매일 12:00~22:00
메뉴            
장어구이 (32,000원)
전화번호     02-544-1010

 

4. 참 숯불 소금구이 ‘서초장어타운’

주소            서울 서초구 반포대로28길 77
영업시간    
평일 11:30~22:00 | 주말 12:00~22:00| Break Time 15:00~16:30
메뉴            
장어구이 (36,000원), 장어탕 (8,000원)
전화번호     02-521-6934

 

5. 일본 나고야식 장어 덮밥 ‘마루심’

주소            서울 서초구 고무래로10길 10
영업시간    
매일 11:00~22:00 | Break Time 15:00~17:00
메뉴            
히츠마부시 (36,000원)
전화번호     02-592-8998

[블루리본서베이] 시원한 맥주와 딱! 양꼬치 전문점 4곳 소개

지난 블루리본서베이에서는 1년 미만의 어린 양고기를 사용해 더욱 맛있는 양꼬치와 맛깔스러운 중국 요리를 시원한 맥주와 함께 즐길 수 있는 양꼬치 전문점 4곳을 소개했습니다.

 

1. 서울 최고의 양꼬치 ‘성민양꼬치’

주소            서울 관악구 관악로16길 38
영업시간    
매일 14:00~02:00
메뉴            
양꼬치 (11,000원), 양갈비살꼬치 (13,000원)
전화번호     02-888-8665

 

2. 다양한 맛의 양꼬치 ‘심양’

주소            서울 마포구 독막로9길 43
영업시간    
평일 18:00~05:00 | 주말 17:00~05:00
메뉴            
오리지날 양꼬치 (12,000원), 데리야키 양꼬치 (12,000원)
전화번호     02-324-9212

 

3. 동북식 중국 요리 전문점 ‘동북화과왕’

주소            서울 종로구 종로46길 11
영업시간    
매일 24시간 영업
메뉴            
양꼬치 (11,000원), 양갈비살꼬치 (13,000원), 계란토마토탕 (10,000원)
전화번호     02-745-5168

 

4. 깔끔한 맛의 양꼬치와 중국 요리 ‘천리향양꼬치’

주소            서울 마포구 성미산로 190
영업시간    
매일 13:00~02:00
메뉴            
양꼬치 (11,000원), 송화단무침 (12,000원)
전화번호     02-3141-5737

[블루리본서베이] 우아한 브런치 타임, 브런치 카페 2곳 소개

지난 블루리본서베이에서는 시간에 구애 받지 않고 언제든지 브런치를 즐길 수 있고, 팬케이크, 프렌치토스트, 오믈렛 등 서양식 메뉴 등을 즐길 수 있는 브런치 카페 2곳을 발표했습니다.

 

1. 모던한 멋스러움을 풍기는 곳 ‘르브런쉭’

주소            서울 강남구 강남대로162길 41-22
영업시간    
매일 10:30~23:00
메뉴            
에그베네딕트 (16,000원), 갈레트 (18,000원), 프렌치토스트 (15,000원)
전화번호     02-542-1985

 

2. 캐주얼한 부위기에서 즐기는 브런치 ‘마이쏭’

주소            서울 강남구 도산대로45길 16-4
영업시간    
매일 10:00~21:00 | Break Time 15:00~17:00
메뉴            
오믈렛 (15,500원), 브런치플레이트 (16,000원), 클래식에그베네딕트 (14,000원)
전화번호     02-518-0105

 

[블루리본서베이] 술 한잔하기 좋은 펍 3곳 소개

지난 블루리본서베이에서는 독특한 분위기에서 잘 관리된 맥주를 즐길 수 있는 아이리시 펍 1곳과 소규모 양조장에서 생산되는 좀 더 깊이 있고 풍성한 맥주 맛을 즐길 수 있는 수제 맥주 전문점 2곳을 발표했습니다.

 

1. 고풍스러운 아이리시 펍 ‘더블린’

주소            서울 강남구 강남대로 442
영업시간    
매일 13:00~02:00
메뉴            
기네스 생맥주 PINT (13,000원), 피시앤칩스 (19,000원)
전화번호     02-561-3281

 

2. 수준 높은 수제 맥주와 피자 ‘맥파이’

주소            서울 용산구 녹사평대로 244-1
영업시간    
매일 15:00~01:00
메뉴            
페일에일 (6,000원), 포터 (6,000원), 페퍼로니피자 (13,000원)
전화번호     02-749-2703

 

3. 자체 레시피로 개발한 다양한 수제 맥주 ‘크래프트원’

주소            서울 마포구 연희로 35
영업시간    
화~목 18:00~01:00 | 금 18:00~02:00 | 토 17:00~02:00 | 일 17:00~24:00
메뉴            
밍글 (5,500원), 아이홉소 (6,000원), 감바스 (10,000원)
전화번호     02-3144-7499