[미쉐린가이드] 서울·부산 2026 발표, 10곳 신규 스타 선정

한국의 미식 문화는 끊임없이 변화하고 있습니다. 발간 10주년을 맞은 미쉐린 가이드 서울 & 부산은 올해 역대 최다인 10곳의 새로운 스타 레스토랑을 추가하며 또 한 번 의미 있는 이정표를 세웠습니다.

미쉐린 스타 및 그린 스타 레스토랑의 전체 목록은 아래와 같습니다.

3 스타 레스토랑

밍글스

2스타 레스토랑

권숙수

라연

레스토랑 알렌

모수 새로운 2스타

미토우

스와니예

소수헌 새로운 2스타

알라 프리마

에빗

정식당

1 스타 레스토랑

가겐 바이 최준호 새로운 1스타

강민철 레스토랑

고료리 켄

기가스

기와강 새로운 1스타

꼴라쥬 새로운 1스타

뛰뚜아멍

라망 시크레

라미띠에

레귬

레스토랑 산 새로운 1스타

레스토랑 주은 새로운 1스타

무니

무오키

비채나

빈호

세븐스 도어

소설한남

소울

솔밤

스시 마츠모토

스시 카네사카 새로운 1스타

에스콘디도 새로운 1스타

온지음

유 유안

윤서울

이스트

이타닉 가든

익스퀴진

제로 컴플렉스

하쿠시 새로운 1스타

1스타 레스토랑

모리

르도헤 새로운 1스타

팔레트

피오또

서울

고사리 익스프레스 새로운 그린 스타

기가스

미토우 새로운 그린 스타

부산

피오또

출처: Michelin Guide