[수요미식회] 버섯전골 미식가이드

맑은 국물의 개운함! 말굽버섯

주       소     경기 성남시 수정구 금토동 216

전화번호     031-708-0050

소       개     버섯전골 (중 30,000원 / 대 40,000원)

영업시간     오전 11시 30분 ~ 오후 9시 (마지막 주문시간: 오후 8시 20분)

특이사항   첫째, 셋째 주 월요일 휴무

*예약을 받지 않는 식당입니다

 

할머니의 푸근한~손맛! 산비탈

주       소     경기 포천시 영북면 산정리 528-5

전화번호     031-534-3992

소       개     두부버섯전골 (소 24,000원 / 중 36,000원 / 대 48,000원)

영업시간     오전 9시 ~ 오후 7시 30분 (마지막 주문 시간: 7시)

특이사항   명절 휴무

*예약이 가능한 식당입니다

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[수요미식회] 꼬막 미식가이드

남도의 깊은 참맛을 느낄 수 있는 곳! 마시리벌교참꼬막

주       소     서울시 송파구 오금동 10번지

전화번호     02-428-7096

소       개     참꼬막찜 45,000원 / 서대찜 40,000원

영업시간     오후 4시 ~ 밤 12시

특이사항   주차: 건물 주변 주차장 활용

*차를 몰고 방문시, 도착 전 연락 부탁드립니다

 

도심 속 작은 꼬막백화점 옹아리벌교참꼬막

주       소     서울시 송파구 가락동 97-8

전화번호     02-443-8909

소       개     꼬막 간장무침 25,000원 / 황가오리찜 30,000원

영업시간     오전 10시 ~ 새벽 1시

특이사항   일요일 휴무 / 주차: 건물 주변 주차장 활용

 

[수요미식회] 평창 미식가이드

찰지고 탱탱한 송어에 빠져봐~ 남우수산

주       소     강원 평창군 용평면 운두령로 714-52 (지번: 노동리 138-8)

전화번호     033-332-4521

소       개     송어회 40,000원 /  송어회 튀김 40,000원

영업시간     오전 11시 ~ 오후 7시 (마지막 주문 시간: 6시)

특이사항     명절 전날, 당일 휴무 / 예약이 가능한 식당입니다

참숯에 구운 생 오리 맛보드래요~ 다키닥팜

주       소     강원 평창군 봉평면 금강계곡로 1731-5 (지번: 유포리 81)

전화번호     033-333-5262

소       개     생오리 참숯구이 (500g) 35,000원 / (300g) 21,000원

영업시간     오전 11시 ~ 오후 9시 (마지막 주문 시간: 8시)

특이사항     첫째, 셋째 화요일 휴무 / 예약이 가능한 식당입니다

 

살뜰하고 정겨운 시골 밥상 가벼슬

주       소     강원 평창군 봉평면 이효석길 118-8 (지번: 창동리 525-1)

전화번호     033-336-0609

소       개     국내산 곤드레밥 7,000원

영업시간     오전 9시 ~ 오후 9시 (마지막 주문 시간: 8시)

특이사항     명절 당일 휴무 / 예약이 가능한 식당입니다

 

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[수요미식회] 학교 앞 떡볶이 미식가이드

 

 

초등학생부터 대학생까지~ 세대 불문 사랑받는 곳! 쪼매 매운 떡볶이

주       소     서울시 노원구 공릉동 208-18

전화번호     02-977-1120

소       개     떡볶이 2,500원 (1인분)

쪼매김밥 1,500 (1인분) *1인 3개 한정 (~1월 31일까지는 1,200원)

영업시간     오전 11시 ~ 오후 11시

특이사항     매주 토요일 휴무 / 재료 소진시 영업 종료, 방문 전 전화 필수

쪼매김밥은 오후 8시 이후 매진될 수 있으니 확인 전화 필수

주차 : 가게 바로 옆 공터 주차가능

 

40년 전통의 정석 가득한 곳! 갈현시장 할머니 떡볶이

주       소     서울시 은평구 갈현동 412-5

전화번호     02-354-8399

소       개     떡볶이 2,500원 (1인분)

영업시간     오전 9시 ~ 오후 8시

특이사항     매주 월요일 휴무

오후 7시 이후 방문 시 전화 필수 / 주차불가

 

변함없는 추억의 즉석떡볶이 맛! 애플하우스

주       소     서울시 서초구 반포동 978 (반포 주공아파트 상가 2층)

전화번호     02-595-1629

소       개     즉석 떡볶이 + 공기밥 (볶음밥) 3,500원 (1인분)

사리 2,500원 (각 1개씩)

무침만두 2,500원 (1인분)

영업시간     오전 10시 ~ 오후 9시

특이사항     구정, 추석 휴무 / 주차: 본 건물 (아파트 상가) 뒤 주차장 이용

[수요미식회] 우락부락 단단한 몸통, 길게 쭉~ 뻗은 다리! ‘대게’ 맛집 2곳 소개

지난 수요미식회 방송에서는 단단한 껍질 속 빛나는 뽀얀 속살의 환상적인 비주얼 ‘대게’를 주제로 대게 이름에 얽힌 재밌는 이야기부터 대게를 더 맛있게 즐길 수 있는 다양한 요리법, 그리고 대게 부위별 특징까지 다양한 정보가 방송되었습니다. 그리고 대게 맛 제대로 살린 대게 맛집 2곳을 소개해드립니다.

 

1. 싱싱하고 살이 꽉 찬 대게를 품격있게 맛볼 수 있는 ‘무화잠’

주소            서울 강남구 강남대로 338
영업시간    
매일 11:30~22:00
메뉴            
대게코스 100g당 (12,900원)
전화번호     02-563-7878

2. 가성비 갑! 푸짐한 대게 찜과 다양한 해산물을 맛볼 수 있는 ‘죽해수산’

주소            서울 서대문구 연세로5길 30
영업시간    
매일 12:00~21:30
메뉴            
죽해정식 (50,000~60,000원)
전화번호     02-332-9485

[수요미식회] 매콤한 빨간 고추장 육수에 민물고기가 퐁당~ ‘매운탕’ 맛집 1곳 소개

지난 수요미식회 방송에서는 개운하게 즐기는 마성의 맛 ‘매운탕’을 주제로 민물매운탕 속 물고기의 종류와 특징부터, 민물고기에서 나는 흙냄새를 잡는 방법까지 다양한 정보가 방송되었습니다. 그리고 찬바람 불 때 생각나는 매운탕 맛집 1곳으 소개해드립니다.

 

1. 도심 한복판에서 시골의 투박한 맛을 느낄 수 있는 ‘양평매운탕’

주소            서울 용산구 청파로 329
영업시간    
매일 11:00~22:00 | 일요일 휴무
메뉴            
빠가사리 매운탕 소 (35,000원), 빙어튀김 (12,000원)
전화번호     02-712-6657

[바앤다이닝] Just Launched, December 2017. 서울 레스토랑 8곳 소개

매월 바앤다이닝에서 새롭게 오픈한 레스토랑 및 펍 등을 소개하는 ‘Just Launched’ 코너에서 엄선한 2017년 12월 서울 레스토랑과 바, 펍 8곳을 소개해드립니다.

 

1. 서교동의 트랜디한 순댓집 ‘서교고메’

주소            서울 마포구 월드컵로14길 19
영업시간    
매일 11:30~23:30 | 일요일 휴무
메뉴            
고메 돈복 쟁반 (28,000원)
전화번호     02-332-3626

 

2. 한식에 빠진 이탈리안 ‘레이지쿠오레’

주소            서울 강남구 도산대로45길 16-11
영업시간    
매일 11:30~24:00 | Break Time 15:00~18:00
메뉴            
랍스터&샤프론 라이스 (62,000원)
전화번호     010-3866-4895

 

3. 장지수 셰프의 숯과 그릴 요리가 있는 곳 ‘레스트로’

주소            서울 서초구 서래로6길 10
영업시간    
매일 11:30~22:00 | Break Time 15:00~17:30 | 화요일 휴무
메뉴            
램숄더랙 (32,000원)
전화번호     02-537-3829

 

4. 반상으로 즐기는 라자냐 ‘카밀로 라자네리아’

주소            서울 마포구 동교로12길 41
영업시간    
매일 11:30~21:30 | 평일 Break Time 14:30~18:00 |월요일 휴무
메뉴            
몬타냐 (15,000원)
전화번호     02-332-8622

 

5. 긴 여정 끝에 한국에 도착한 ‘모수 서울’

주소            서울 용산구 이태원로55가길 45
영업시간    
매일 17:30~24:00 | 일요일, 월요일 휴무
메뉴            
테이스팅 코스 (240,000원)
전화번호     02-793-5995

 

6. 서랍 속 나만의 심야식당 ‘바 서랍’

주소            서울 강남구 압구정로34길 24
영업시간    
매일 18:00~05:00 | 일요일 휴무
메뉴            
과메기 고수 페스토 파스타 (15,000원), Earth, Wind and Fire (19,000원)
전화번호     02-548-3484

 

7. 매일매일이 색다른 ‘엔237 다이닝 펍’

주소            서울 강남구 언주로113길 7, 2층
영업시간    
매일 11:30~23:00 | 일요일 휴무
메뉴            
오소부코와 포르치니 리조또 (23,000원)
전화번호     02-546-0237

 

8. 청담동 뒷골목의 이탈리아 포차 ‘쿠촐로 테라짜’

주소            서울 강남구 선릉로152길 33
영업시간    
매일 15:00~02:00
메뉴            
대파파스타 + 포르치니 브레드 크럼 (22,000원), 테라짜식 오징어순대 + 비스크소스 (32,000원)
전화번호     010-3347-1571

[수요미식회] 특별한 날, 특별한 사람들과 함께 느끼는 특별한 맛! ‘레스토랑’ 2곳 소개

지난 수요미식회 방송에서는 ‘레스토랑’을 주제로 레스토랑의 오랜 역사와 유래부터 호텔 레스토랑에서 시작해 패밀리 레스토랑까지 온 우리나라 레스토랑의 변천사에 관해 소개하고, 비스트로, 다이닝, 파인다이닝 등 레스토랑 구분법 등 다양한 정보가 방송되었습니다. 그리고 섬세한 맛으로 레스토랑을 더욱 특별하게 만들어 준 식당 2곳을 소개해드립니다.

 

1. 정통 프렌치의 진수를 보여주는 셰프의 섬세한 손길 ‘레스쁘아 뒤 이부’

주소            서울 강남구 선릉로152길 33
영업시간    
매일 12:00~22:00
메뉴            
오리 다리 콩피 (48,000원), 양파수프 (14,000원)
전화번호     02-517-6034

 

2. 이탈리아 출신 셰프의 내공 가득한 본토 맛을 느낄 수 있는 ‘테라13’

주소            서울 강남구 도산대로90길 13
영업시간    
매일 12:00~22:30 | Break Time 15:00~17:30
메뉴            
트러플 파케리 (30,000원), 살시체피자 (30,000원)
전화번호     02-546-6809

[수요미식회] 로맨틱한 크리스마스를 꿈꾸는 당신을 위한 ‘초콜릿’ 가게 1곳 소개

지난 수요미식회 방송에서는 행복을 전하는 달달한 ‘초콜릿’을 주제로 세대별로 기억하는 초콜릿에 대한 다양한 추억부터 초콜릿이 처음 탄생한 나라와 그 속에 숨겨진 비하인드 스토리 등 다양한 매력을 지닌 초콜릿에 관한 내용이 방송되었습니다. 그리고 달달하게 오감을 만족시킬 선물 같은 공간, 초콜릿 가게 1곳을 소개해드립니다.

 

1. 보석함에 담긴 보석처럼 섬세하고 정교한 초콜릿 ‘삐아프’

주소            서울 강남구 압구정로4길 27-3
영업시간    
매일 12:00~19:30 | 일요일 휴무
메뉴            
봉봉 15구 세트 (38,000원), 초콜릿 봉봉 (2,500원), 핫초콜릿 (5,000원)
전화번호     02-545-0317

[수요미식회] 쫄깃한 피와 꽈악~찬 소의 완벽 조화! ‘만두’ 맛집 2곳 소개

지난 수요미식회 방송에서는 찬바람 부는 겨울에 더욱더 생각나는 ‘만두’를 주제로 만두의 이름 유래부터 만두가 전 국민의 사랑을 받게 된 배경, 더욱 맛있게 즐길 수 있는 레시피 등 알고 먹으면 더 맛있는 만두에 관한 다양한 정보가 방송되었습니다. 그리고 복스러운 몸집과 푸짐한 소로 강렬하게 유혹하는 식당 2곳의 정보를 소개해드립니다.

 

1. 아담한 공간에서 중국 느낌 물씬 나는 ‘구복만두’

주소            서울 용산구 두텁바위로 10
영업시간    
매일 11:00~22:00 | 월요일 휴무
메뉴            
구복전통만두 6개 (5,000원), 샤오롱바오 (7,000원), 통새우만두 (7,000원)
전화번호     02-797-8656

 

2. 진한 육즙으로 만두 애호가들의 사랑을 듬뿍받는 ‘취천루’

주소            서울 종로구 자하문로7길 9
영업시간    
매일 16:00~24:00 | 월요일 휴무
메뉴            
군만두 (7,000원), 고기만두 (6,000원), 물만두 (7,000원)
전화번호     02-6221-8249