![[미쉐린가이드] 서울·부산 2024 빕 구르망 72곳 선정, 신규 21곳 포함](http://blog.gormey.com/wp-content/uploads/2026/09/1aeb1d8a80cc4224a18e666552a8408b_KakaoTalk_Photo_2024-02-22-10-20-11_003.jpeg)
미쉐린 가이드가 새롭게 빕구르망 리스트를 발표했다. 미쉐린 가이드에 선정되는 식당은 언제나처럼, 익명의 인스펙터가 평가한다. 여섯개의 서울 소재 식당이 새로운 빕구르망 리스트에 이름을 올렸고, 15개의 부산 소재 식당 또한 새롭게 포함되었다. 서울과 부산을 모두 합치면, 빕구르망 레스토랑은 총 72개다.
미쉐린 가이드 인터내셔널 디렉터 그웬달 뿔레넥(Gwendal Poullennec)은 "그간 한국 미식 문화의 역동적인 진화를 계속 지켜봐 온 미쉐린 가이드가 이곳 부산의 다이닝 씬을 조명하게 되어 큰 기쁨을 느낀다"며 "부산이 서울과 더불어 전 세계에 다채로운 미식 문화뿐 아니라 영감을 주는 멋진 호텔들과 함께 미식가와 여행객들 모두에게 그 어느 때보다 매력적인 목적지로 자리매김 할 것으로 기대한다"고 말했다.
미쉐린 가이드 서울 2024 빕구르망
Restaurant 레스토랑
Cuisine Type 요리유형
Kyewol Gomtang 계월곰탕 (newly awarded)
Gomtang 곰탕
Damtaek 담택 (newly awarded)
Ramen 라멘
Mattdol 맷돌 (newly awarded)
Mexican 멕시칸
Sarukame 사루카메 (newly awarded)
Ramen 라멘
Anam 안암 (newly awarded)
Dwaeji-Gukbap 돼지국밥
Horapa 호라파 (newly awarded)
Thai 타이
Gaeseong Mandu Koong 개성만두 궁
Mandu 만두
Gebangsikdang 게방식당
Gejang 게장
Gwanghwamun Gukbap 광화문 국밥
Dwaeji-Gukbap 돼지국밥
Kyodaiya 교다이야
Udon 우동
Kyoyang Siksa 교양식사
Barbecue 바비큐
Goobok Mandu 구복만두
Dim sum 딤섬
Geumdwaeji Sikdang 금돼지식당
Barbecue 바비큐
A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다
Korean 한식
Ggupdang 꿉당
Barbecue 바비큐
Nampo Myeonok 남포면옥
Naengmyeon 냉면
Daesungjip 대성집
Doganitang 도가니탕
Mapo Ok 마포옥
Seolleongtang 설렁탕
Mandujip 만두집
Mandu 만두
Manjok Ohyang Jokbal 만족오향족발
Jokbal 족발
Menten 멘텐
Ramen 라멘
Myeongdong Kyoja 명동 교자
Kalguksu 칼국수
Mijin 미진
Memil-Guksu 메밀국수
Base is nice 베이스 이즈 나이스
Vegetarian 베지테리안
Bongsanok 봉산옥
Mandu 만두
Buchon Yukhoe 부촌육회
Yukhoe 육회
Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비
Sujebi 수제비
Soi Mao 소이연남마오
Thai 타이
Subaru 스바루
Soba 소바
Yangyang Memil Makguksu 양양 메밀 막국수
Memil-Guksu 메밀국수
Egg & Flour 에그 앤 플라워
Italian 이탤리언
Yukjeon Hoekwan 역전회관
Bulgogi 불고기
Oreno Ramen 오레노 라멘
Ramen 라멘
Okdongsik 옥동식
Dwaeji-Gukbap 돼지국밥
Yonggeumok 용금옥
Chueotang 추어탕
Woo Lae Oak 우래옥
Naengmyeon 냉면
Niroumianguan 우육면관
Noodles 국수
One degree North 원 디그리 노스
Asian 아시안
Yurimmyeon 유림면
Memil-Guksu 메밀국수
Limbyungjoo Sandong Kalguksu 임병주 산동 칼국수
Kalguksu 칼국수
Jaha Son Mandu 자하 손만두
Mandu 만두
Jeongmyeon 정면
Noodles 국수
Tasty Cube 정육면체
Noodles 국수
Jungin Myeonok 정인면옥
Naengmyeon 냉면
Jinmi Pyeongyang Naengmyeon 진미 평양냉면
Naengmyeon 냉면
Jin Jin 진진
Chinese 중식
Tuk Tuk Noodle Thai 툭툭 누들 타이
Thai 타이
Tim Ho Wan 팀호완
Dim sum 딤섬
FAGP 팩피
Italian 이탤리언
Pildong Myeonok 필동면옥
Naengmyeon 냉면
Hadongkwan 하동관
Gomtang 곰탕
Halmaejip 할매집
Jokbal 족발
Hapjeongok 합정옥
Gomtang 곰탕
Hyun Udon 현우동
Udon 우동
Hwa Hae Dang 화해당
Gejang 게장
Hwanggeum Kongbat 황금콩밭
Dubu 두부
Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수
Kalguksu 칼국수
미쉐린 가이드 부산 2024 빕구르망
Restaurant 레스토랑
Cuisine Type 요리유형
Mangetsu 나가하마 만게츠 (newly awarded)
Ramen 라멘
Niurou mian guan zi 뉴러우멘관즈 (newly awarded)
Taiwanese 타이완
Damiok 담미옥 (newly awarded)
Naengmyeon 냉면
Tokyo Babsang 동경밥상 (newly awarded)
Unagi / Freshwater Eel 장어
Loveurth 러브얼스 (newly awarded)
Vegan 비건
Bao Haus 바오하우스 (newly awarded)
Taiwanese 타이완
Buda Myeonoak 부다면옥 (newly awarded)
Naengmyeon 냉면
Shunsai Kubo 슌사이 쿠보 (newly awarded)
Unagi / Freshwater Eel 장어
ARP 아르프 (newly awarded)
Vegan 비건
Anmok 안목 (newly awarded)
Dwaeji-Gukbap 돼지국밥
Yakitori Onjung 야키토리 온정 (newly awarded)
Yakitori 야키토리
Cor Pasta bar 코르 파스타바 (newly awarded)
Italian 이탤리언
PILI PILI 피리피리 (newly awarded)
Thai 타이
Hapcheon Gukbapjip 합천국밥집 (newly awarded)
Dwaeji-Gukbap 돼지국밥
Haemok 해목 (newly awarded)
Japanese 일식
출처: Michelin Guide