[2021블루리본서베이] 2021년 서울의 주목할 만한 새 맛집 – 2편: 디저트 카페와 커피전문점

한국인이 좋아하는 진정한 맛집 소개서 <블루리본서베이>가  <서울의 맛집 2020>을 출간했습니다. 2021년 판에도 다양한 장르의 주목할 만한 새 맛집이 대거 등장했습니다. 지난 1년간 독자들 사이에서 오픈과 동시에 큰 화제를 모았던 주목할 만한 새 맛집으로는 33곳이 선정되었으며,  <블루리본서베이>는 세 차례에 걸쳐 주목할 만한 새 맛집을 소개할 예정입니다.

두 번째 편은 주목할 만한 디저트 카페와 커피 전문점입니다. (가나다 순)

껠끄쇼즈 디저트카페/강남구

사진 출처: 껠끄쇼즈 공식 인스타그램 (https://www.instagram.com/quelquechose_seoul/)

프랑스 정통 디저트를 선보였던 마이퍼니디저트가 상호를 바꾸고 인근으로 확장 이전했다. 마카롱과 타르트 등 다양한 디저트를 맛볼 수 있다.

전화 없음  주소 강남구 도곡로70길 5 (대치동)

디폴트밸류 커피전문점/서대문구

사진 출처: 디폴트밸류 공식 인스타그램 (https://www.instagram.com/defaultvalue_yeonhui/)

사이포니스트 바리스타 대회 챔피언 신창호 바리스타가 오픈한 곳. 국내 최고 수준의 사이폰 커피를 맛볼 수 있다.

전화 02-2293-3889 주소 서대문구 성산로 333 (연희동)

레종데트르 디저트카페/종로구

사진 출처: 레종데트르 공식 인스타그램 (https://www.instagram.com/rd_dessertcafe/)

디저트를 닮은 아담하고 사랑스럽고 조용한 분위기의 디저트 전문점. 감각적인 인테리어로 세련된 분위기를 즐길 수 있다.

전화 010-3279-1541 주소 종로구 자하문로7길 67-2 (누하동)

모멍데모시옹 베이커리/서초구

사진 출처: 모멍데모시옹 공식 인스타그램(https://www.instagram.com/momentsdemotions/)

프랑스식 디저트를 맛볼 수 있는 카페로 깊은 풍미와 버터향이 좋은 크루아상이 대표 메뉴다. 디저트와 잘 어울리는 티도 갖추고 있다.

전화 010-9752-1902 주소 서초구 반포대로3길 31 (서초동)

새들러하우스 카페/강남구

사진 출처: 새들러하우스 공식 인스타그램(https://www.instagram.com/saddlerhaus_bakery/)

국내에서 가장 많은 와플을 판매할 정도의 크로플 맛집. 플레인, 치즈, 바질, 콘 네 가지 맛을 판매하며 바삭하고 쫀득한 식감이 일품이다.

전화 070-8265-5541 주소 강남구 도산대로17길 10 (신사동)

카모플라쥬커피 커피전문점/성동구

사진 출처: 심재범 작가 인스타그램(https://www.instagram.com/oz_barista/)

최근 떠오르고 있는 호주식 스페셜티 커피 전문점. 한쪽 벽면에 그려진 그래피티 아트가 힙한 느낌을 준다.

전화 010-5350-1530  주소 성동구 아차산로1길 9 (성수동1가)

코르테 베이커리/강남구

사진 출처: 코르테 공식 인스타그램 (https://www.instagram.com/corte_seoul/)

이탈리아 요리를 선보이는 오스테리아와 카페 공간이 공존하는 캐주얼 다이닝 레스토랑. 프렌치 레스토랑 톡톡에서 운영하고 있다.

전화 02-548-0101  주소 강남구 학동로97길 41 (청담동)

해례커피 커피전문점/은평구

사진 출처: 해례커피 공식 인스타그램 (https://www.instagram.com/haeryecoffee/)

브루잉 챔피언 한겨레 바리스타가 새로 오픈한 곳으로, 와이엠커피프로젝트와 함께 연신내를 대표하는 양대산맥이다.

전화 010-3182-5400 주소 은평구 통일로83길 17-19 (갈현동)

화이트리에 식빵/서초구

사진 출처: 화이트리에 공식 인스타그램 (https://www.instagram.com/whitelier_official/)

생식빵만을 판매하는 베이커리. 계란 및 첨가물이 들어가지 않아 식빵 본연의 맛과 깊은 풍미를 즐길 수 있다. 여러가지 수제잼을 곁들어 먹으면 그 맛이 일품이다..

전화 02-533-3008 주소 서초구 신반포로 219 (잠원동)

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